Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Queen Margaret, στο Εδιμβούργο, ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση ενός συγκεκριμένου φυσικού εκχυλίσματος περιορίζει το αίσθημα της πείνας και αυξάνει εκείνο του κορεσμού, με αποτέλεσμα να τρώμε λιγότερο!
Πρόκειται για το εκχύλισμα από ρόδι, που, όπως προέκυψε από τη σχετική μελέτη, είναι δυνατόν να περιορίσει κατά 22% την ποσότητα του φαγητού, που καταναλώνουμε ανά γεύμα.
Στο πλαίσιο της μελέτης, οι ερευνητές συνεργάστηκαν με 29 εθελοντές. Άλλοι από αυτούς λάμβαναν πριν το φαγητό συμπλήρωμα από ρόδι, ενώ άλλοι έπαιρναν ψευδοφάρμακο.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, όσοι λάμβαναν το συμπλήρωμα ροδιού, κατανάλωσαν 22% μικρότερη ποσότητα φαγητού, ενώ ένιωθαν πιο χορτάτοι.
Όπως εξηγούν οι επιστήμονες, η επικρατέστερη άποψη που εξηγεί το φαινόμενο είναι ότι μία ομάδα θρεπτικών συστατικών του ροδιού, οι πολυφαινόλες, λειτουργούν ως κατασταλτικό της όρεξης.
Tromaktiko
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου